Plats à emporter

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Plats à emporter

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Nous vous proposons les repas à emporter ou à vous faire livrer (selon commande). N’hésitez pas à nous consulter pour connaitre les menus en cours.
En règle générale, nous vous proposons les plats selon la production du jour.
Aussi, nous étudierons toute demande personnalisée.
Nos entrées et desserts sont dressés sur les assiettes, filmés, prêts à consommer.
Les plats à réchauffer sont conditionnés en barquettes aluminium ou verre, afin de faciliter le réchauffage. Une notice explicative concernant le réchauffage vous sera fournie.
Pour les réunions d’entreprises, associations et administrations, nous proposons nos plateaux repas.

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Plateau-repas Standard Compris dans le prix,
Plateau Biodégradable Supplément de 1 € par plateau,
Plateau-repas Prestige  Supplément de 2 € par plateau.

Les plateaux sont tous composés de couverts, verres, serviettes jetables, 1 bouteille d’eau de source incluse par tranche de 4 plateaux, 1 pain, 1 serviette par personne. 

Modalités de commande :
Sauf accord préalable : exemple de devis pour un minimum de 10 pers facturés.
Acompte de 20 % pour la réservation, solde sur facturation le jour de la prestation.

Livraison :
Livraison offerte pour l’achat de plus de 10 plateaux sur un rayon de 15 km. Au-delà, la livraison sera facturée 2 € /km. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width= »false » parallax= » » parallax_image= » » row_responsive_large= » » row_responsive_medium= » » row_responsive_small= » » row_responsive_extra_small= » » dt_id= » » type= » » row_effect_backgound= » » row_head_color= » » row_link_color= » » row_link_color_hover= » » same_height= » » animation= » » enable_parallax= » » parallax_speed= »0.8″ bg_video_color= » » bg_video_transparent= »0″ bg_video_src_mp4= » » bg_video_src_ogv= » » bg_video_src_webm= » »][vc_column width= »1/1″ column_responsive_large= » » column_responsive_medium= » » column_responsive_small= » » column_responsive_extra_small= » » column_2_responsive= » » animation= » » text_align= » » column_style= » »][vc_empty_space height= »20px »][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width= »false » parallax= » » parallax_image= » » row_responsive_large= » » row_responsive_medium= » » row_responsive_small= » » row_responsive_extra_small= » » dt_id= » » type= » » row_effect_backgound= » » row_head_color= » » row_link_color= » » row_link_color_hover= » » same_height= » » animation= » » enable_parallax= » » parallax_speed= »0.8″ bg_video_color= » » bg_video_transparent= »0″ bg_video_src_mp4= » » bg_video_src_ogv= » » bg_video_src_webm= » »][vc_column width= »1/1″ column_responsive_large= » » column_responsive_medium= » » column_responsive_small= » » column_responsive_extra_small= » » column_2_responsive= » » animation= » » text_align= » » column_style= » »][vc_column_text]

1 à 25 pers.

25 à 50 pers.

50 à 75 pers.

75 à 100 pers.

 Plus de 100 pers.

Formule à 13 € 12 € HT/pers. 11 € HT /pers. 10 € HT/ pers. 9 € HT/pers.
Formule à 16 € 15 € HT/pers. 14 € HT/pers. 13 € HT/ pers. 12 € HT/pers.
Formule à 19 € 18 € HT/pers. 17 € HT/pers. 16 € HT/ pers. 15 € HT/pers.

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Vos plateaux-repas seront réalisés sur la base de notre menu du jour, selon la gamme de prix que vous avez choisie. Voici les exemples :

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***

Gougeonnette de volaille au curry, Chichoumet d’ici (ratatouille languedocienne)     

***

Brie

***                                                                

Clafoutis de pommes et mandarines à l’Alsacienne[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_tab][vc_tab title= »Formule à 16 € » tab_id= »c6aaecf3-7911-10″][vc_column_text]Mesclun niçois au balsamique, Terrine de St Jacques aux herbes

***

Roulade de rôti de boeuf, Anti pasti italien grillé et huile d’olive citron

***

Pélardon

***

Coupe de fruits du moment, faisselle vanillée[/vc_column_text][/vc_tab][vc_tab title= »Formule à 19 € » tab_id= »1449950625900-2-5″][vc_column_text]Tartare de courgettes et tomate et brochette de gambas

***

Emincé de rôti de canard, sauce aigre douce, Riz Cantonnais

***

Sélection du berger

***

Brochette de bananes rôtie au sucre, trait de chocolat[/vc_column_text][/vc_tab][vc_tab title= »Formule Prestige à 28 € » tab_id= »1449950628051-3-0″][vc_column_text]Ce tarif est par personne avec Plateau « Prestige » compris.

Entrée  au choix :

Le saumon mariné aux épices douces et betterave, Tartine grillée et escalivade

ou

Tartine pomme caramel beurre salé, Foie gras mi- cuit et jeunes pousses au moment 

 

Plat au choix :

Sur une galette de millas blond, pois gourmand au beurre de Montpellier et le filet de canette grillé et escalopée, jus de canard 

ou

Le filet de loup cuit à la plancha, écrasé de pomme de terre, petits légumes du moment et l’huile d’olive citron

Dessert au choix :

Le big mac-aron à la framboise 

ou 

Plaisir intense chocolat, fraicheur de fruits rouges et mousse au pippermint

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